广东工商职业技术大学的办学前身是创办于1996年的东方人才学校，1997年学校更名为肇庆市工商职业学校。2018年获批升格为本科院校。2019年5月正式批准命名为广东工商职业技术大学，是国内首批本科层次职业教育试点学校。学校现有星湖和大旺两个校区，分别坐落在七星岩国家级重点风景名胜区和肇庆国家级高新技术产业开发区。学校占地面积1283亩，总建筑面积44.32万平方米。校园环境优雅，景色秀丽，气候宜人，交通便捷。

办学23年来，学校已成为工、管双轮驱动，工、管、经、文、艺多学科协调发展的普通高等院校。现设有智能制造学院、体育与健康学院、建筑工程系、计算机应用技术系、经济管理系、工商管理系、财会系、应用外语系、艺术设计系、文化传播系、公共教学部和思政教学部等2院8系2部，开设48个专业（方向）。建有智能制造、电子信息、建筑、财经商贸、艺术创意等五大实验实训中心，各类实验实训室157个，教学科研仪器设备总值1.15亿元。图书总数为116万册，中外文期刊1100多种。现有省级重点专业1个，省级财政资助专业6个，专业建有省级大学生校外实践教学基地2个，专业建有省级公共实训中心1个；校级重点专业7个、品牌专业2个、特色专业4个；省级工程研究中心1个；省级决策咨询基地1个。

学校专任教师661人，具有硕士学位和副高以上职称的教师分别占专任教师的41.15%和32.38%，“双师型”教师占33.74%。教师队伍中有国家级优秀教师1人、省级优秀教师3人、省级教学名师1人。此外，还聘请来自行业、企业的兼职教师164人。学校现有全日制在校生1万多人。近年来，学校人才培养质量逐年提高，受到用人单位认可，就业率一直持续保持在98%以上。2018年我校获广东省教学成果奖二等奖。

学校坚持产教融合、校企合作、协同发展理念，实施“一园一链”发展战略，在大旺校区重点发展新工科，并与肇庆国家高新区、长春理工大学及相关企业合作创建“长春理工大学国家大学科技园肇庆分园”，共建技术创新、研发、转化平台，并建设企业孵化园；在星湖主校区采取“政、企、校、行业”协同发展的运行机制，打造适应粤港澳大湾区发展、适应广东经济社会发展、适应肇庆产业发展的经管类特色专业链，为区域经济发展提供高质量的人才资源和社会服务。

近些年，学校紧紧围绕培养未来中小企业家的人才培养特色，构建文化素质、专业知识、职业技能、创业创业精神四位一体的人才培养模式，推进产教融合、校企合作，不断提高人才培养质量；推行教师“双师型”和学生“双证书”制，工学结合、育训并重，提高学业职业能力和可持续发展能力；开设“百名教授专家系列讲座”、“百名企业家系列讲座”，激发学生学习热情；引进清华科技园素质拓展训练项目，培养学生团队合作意识和体育锻炼习惯；大力支持学生社团活动，深入贯彻学生发展和服务学生理念；搭建大学生创业教学、创业培训、创业孵化三级平台，培养学生创业意识、创业精神和创业能力。

学校先后被科教所、广东省教育厅等评为“人民满意的民办大学”、“中国最佳工商类大学”、“中国最具前景的大学”、“广东省肇庆职教基地建设先进单位”、“改革开放30年中国十大品牌高等职业院校”、“广东省十佳民办高校”、“广东省民办高等职业教育竞争力10强单位”、“广东省大学生创新创业示范学校”。

目前学校正积极推进创新强校工程、本科层次职业教育改革工程，不断深化办学特色和教育教学改革，全面提升办学实力和人才培养质量，努力办成人民满意的高水平、有特色的本科层次职业大学。